Автор: Андрей Смирнов Время чтения: ~10 мин. Просмотров: 4

Польза и вред отвара петрушки для всей семьи, а также рецепты приготовления для разных случаев

Сабина Иртуганова
июнь 2018.
418
ЕдаАктуальнолечениепищеварениеЗдоровье

» class=»question__header-menu»>

Ответить

Ответить
Комментировать
1
Подписаться
1
1 ответ
Евгения Никонова
год назад
Диетолог, нутрициолог

Уже давно принято считать петрушку лекарственным растением, поэтому она нашла широкое применение в очищении почек от камней. Это огородное растение обладает сильным мочегонным действием, поэтому рекомендуется использовать его при необходимости вывести излишки жидкости и соли из организма, что особенно полезно при патологиях почек, сердечных отеках и воспалительном процессе в мочевом пузыре. Однако не стоит забывать о вреде петрушки и противопоказаниях к ней, иначе желаемая польза может обернуться серьезными проблемами для здоровья.

В нетрадиционной и традиционной медицине выводят петрушкой камни из почек, так как она обладает сильным диуретическим свойством. Польза этого растения обусловлена полезными микроэлементами в его составе.

Применение петрушки способствует повышению тонуса гладкой мускулатуры матки, улучшению функционирования кишечника и системы мочевыделения. Используют эту пряную траву в качестве диуретического средства, делая из ее листиков и корешков отвары и настои. Чтобы усилить целебные свойства петрушки, ее рекомендуется употреблять в сочетании с иными фармацевтическими препаратами и растениями. 

Хорошо зарекомендовала себя пряная трава при лечении цистита, водянки, мочекаменной болезни. Ее польза при воспалении мочевого пузыря (цистите) обусловлена способностью отваров и настоев, приготовленных из корешков и зелени петрушки, вымывать инфекцию, наличие которой характерно для данной патологии, и тем самым значительно ускорять процесс выздоровления цистита.

ДРУГИЕ ОТВЕТЫ АВТОРА
Можно ли есть сосиски, сардельки сырыми?Почему нельзя запивать дыню? Что случится?Правда ли китайские врачи используют манго для лечения дизентерии?
5
-1
» class=»answer__menu»>

Ответить

Рейтинг вопросов за день
1
Какой ответ на TheQuestion ваш любимый?
2
Когда будете работать нормально? Ответы не отображаются, комменты нельзя удалять, загрузка страниц — с 5-го раза, вопросы про отрезание члена, где купить наркоты и т.д. не модерируются.?
3
Почему говорят, что кризис — время возможностей?
4
Когда впервые заговорили о конце света?
5
Что из себя представляли свидания в эпоху Средневековья и Античности?

Народные рецепты для почек с корнями и зеленью петрушки

Настой — по 1ч.лож. мелко нарезанной зелени, корней заваривают литром кипятка, выдерживают под теплым одеялом два часа. Употребляют 50мл между едой или за 50 минут до приема пищи. Зимой используют сухое сырье.

Настой семян — чайную ложку заваривают 200мл крутого кипятка. Принимать можно через 15 минут в количестве 100мл трижды за сутки. При всех заболеваниях почек, цистите принимают измельченные до порошка семена.

Зелень при уретрите — 100г нарезанной зелени заливают деревенским молоком так, чтобы оно полностью прикрыло траву. Емкость устанавливают в духовой шкаф или печь, выдерживают пока молоко не выварится, затем фильтруют, употребляют столовую ложку каждые 50-60 минут. Молочный настой петрушки для больных почек выпивают за сутки.

Как приготовить мочегонное средство — семена огородной петрушки для больных почек в количестве одной чайной ложки заливают литром охлажденной воды вечером, утром отцеживают. Употребляют 3ст.л. через два часа.

Семена петрушки от колик — 1/2ч.л. растертых семян заваривают двумя холодной стаканами воды настоянной на серебре, выдерживают 12 часов. Как приготовить воду с содержанием серебра — изделие из этого металла выдерживают сутки в чистой воде. Настой употребляют 1ст.л. до еды.

Как удалить мелкие камешки из почек при помощи петрушки — к
килограмму тщательно промытых корней добавляют корешок сельдерея, режут очень мелко, соединяют с килограммом меда, литром воды. На слабом огне постепенно доводят до кипения, тут же удаляют с плиты, отставляют в сторону, время — трое суток. Далее доливают еще литр чистой воды, вновь дают закипеть, сразу процеживают.

Петрушка от отеков — 1ст.лож. измельченных корешков отваривают в 200мл деревенского молока. Выпивают за день, разделив на четыре порции.

Еще один рецепт от отеков с корнями петрушки — корни растения смешивают со свежей или сухой крапивой, кладут березовый лист, фиалку без корней целиком. Столовую ложку измельченных до состояния порошка лекарственных трав помещают на паровую баню, оставляют на 15 минут, затем дают постоять под крышкой пол часа, только потом отцеживают. Пьют весь состав за сутки, разделив по равным порциям.

Использование в лечение корней петрушки

Лекарственное средство, изготовленное из кореньев душистого растения, сохраняет максимальное количество полезных веществ. Сырье используется для готовки настоя и сока.

Настой

  1. Корень хорошенько вымыть и порезать на маленькие кусочки.
  2. Одну ст. л. разместить в небольшую емкость.
  3. Смешать кусочки с чистой водой комнатной температуры (250 мл).
  4. Емкость прикрыть и не трогать 12 часов.
  5. Отфильтровать с помощью сита или нескольких шаров марли.

Принимать настой:

  • по 50 мл;
  • на голодный желудок;
  • 4 раза в день.

Сок

Чтобы получить сок из корня, необходимо измельчить его максимально, кусочки отжать. Соединить 1 ст. л. целебной жидкости с 50 мл воды или свекольного сока.

Сок следует принимать так же, как и настой.

Все снадобья, приготовленные из петрушки, рекомендуется пить через соломинку. Растение способно разрушить камни в почках, а это означает, что оно опасно для зубной эмали.

Химический состав и калорийность петрушки

Петрушка содержит:

  • белки;
  • жиры;
  • углеводы;
  • витамин С;
  • витамин Е;
  • витамин РР;
  • рибофлавин;
  • ретинол;
  • фосфор;
  • селен;
  • калий;
  • тиамин;
  • эфирные масла;
  • слизи;
  • флавоноиды;
  • кальций;
  • железо;
  • магний;
  • фтор.

Калорийность петрушки на 100 гр. 49 ккал. Суточная норма потребления зелени петрушки — 50 гр.

Благодаря насыщенному составу, петрушка получила широкое применение в народной медицине.
Рассмотрим чебные свойства петрушки и противопоказания к употреблению растения.

Показания к применению в урологии

почкиВ нетрадиционной медицине отвар петрушки является отличным диуретиком и спазмолитиком, поэтому активно применяется при различных заболеваниях мочеполовой сферы.

При отеках различного происхождения чай из семян петрушки или отвар зеленой ботвы значительно облегчает общее состояние больного, так как усиливают выведение токсинов и шлаков (продуктов обмена) с мочой.

Петрушечная камфара – эфирное масло, выделяемое лекарственным растением, стимулирует и тонизирует деятельность гладкой мускулатуры, восстанавливая здоровые функции половых желез.

При лечении мочекаменной болезни и цистите готовят теплый настой из плодов (семян) растения, который выдерживают в течение ночи в помещении (при комнатной температуре), затем процеживают и полностью употребляют за день.

В этом случае очень важна настойчивость и периодичность, так как положительного результата и излечения можно добиться, стабильно соблюдая питьевой режим фито-лечения.

Лечебные свойства листьев

Высушенные листья петрушки используют для приготовления вытяжки, применяют как мочегонное средство, для снижения массы тела человека, для вывода вредных веществ печени, почек. Вытяжками, экстрактами лечат десна, понижают давление, чистят сосуды кровеносной системы, избавляются от нарушения менструального цикла.

При сахарном диабете

Лечение петрушкой сахарного диабета имеет несколько направлений:

  • нормализация уровня содержания глюкозы в крови, вызов мочегонного эффекта;
  • избавление от отечности, выводят из организма избыток солей.

Приготовление экстракта петрушки при сахарном диабете происходит следующим образом:

  • 150 г подземного вегетативного органа заливают 1 л кипячёной воды. Выдерживают 50-60 мин, процеживают. Употребляют по 200 г как мочегонное, избавляются от отеков. Лечение продолжается 14 дней.
  • Осевую часть побега растения измельчают. 1 ст. л. изготовленной массы заливают 200 г горячей воды, кипятят 2-4 мин. Выдерживают 30 мин, процеживают. Употребляют 2-3 раза в день по 1 ст. л.

Для похудения

Лишиться лишних килограмм, похудеть поможет отвар:

  1. 1 ст. л. зелени нарезают мелко, немного протирают, заливают полтора стакана воды.
  2. Варят 10 минут. Дают остыть, фильтруют, принимают за 20 минут перед едой по 1/3 стакана, 3 раза в день.
  3. Курс приема 14 дней.

Лечебный сок

  • мочегонное средство;
  • при дозированном употреблении сока возможно растворения камней, песка в почках, желчном, мочевом пузыре.

Приготовить пищевой продукт методом отжима из петрушки можно, следуя простым правилам:

  • хорошо промывают пучок свежей петрушки;
  • внимание — зелень рекомендуется оставить на 30-40 мин. в холодной воде. Так избавляются от яиц паразитов на растении;
  • для приготовления сока используют соковыжималку, блендер;
  • отжимают через марлю.

Осторожно! Овощной сок, полученный в результате отжима частей растения, оказывает сильное воздействие, имеет большую концентрацию, его обязательно перемешивают водой.

Употребляют свежий сок мгновенно, после его приготовления, не солят, не сахарят. Норма потребления пищевого продукта, приготовленного методом отжима — 1 ст. л. в день. Полезны сочетания с морковным, огуречным, соком сельдерея, шпината.

Полезные свойства сока петрушки

За счет мочегонных свойств сока петрушки, его употребление полезно для лечения мочеполовой системы, для снятия отеков.

Его употребление полезно:

  • при расстройствах желудка, гастрите, язвенной болезни;
  • высокой и низкой кислотности желудка;
  • при сахарном диабете понижает уровень сахара в крови.

В сочетании с соком свеклы получается зеленый коктейль, его употребление полезно для органов зрения, а также снимает боли и спазмы при болезненных и обильных менструациях.

на Attuale.ru:  Гречка польза и вред для здоровья, зеленая гречка

Ежедневное употребление сока помогает выводить и растворять камни в почках, желчном и мочевом пузыре. Для лечения соком растения важно не превышать дозировку. Оптимальной дозой является одна столовая ложка в день.

Для чего применяется петрушка

Чаще всего петрушка применяется при задержках менструации и других проблемах с мочеполовой системой. Приготовленный отвар предоставляет возможность расширяться сосудам, удалить токсины из организма.

Помимо этого, отвар обладает и другими целебными свойствами, в частности:

  • очищает органы;
  • борется с нарушениями в половой системе у женщин;
  • выводит соли из суставов;
  • устраняет болезненные ощущения во время месячных;
  • снимает имеющееся воспаление;
  • борется с циститом;
  • корень петрушки устраняет имеющуюся инфекцию в горле;
  • решает проблему с конъюнктивитом.

Используется петрушка как мочегонное средство, рецепт которого достаточно простой, причем длительность такого лечения составляет около десяти дней. После этого следует сделать небольшой перерыв и продолжить принимать петрушку еще десять дней.

Отваром петрушки можно воспользоваться и для борьбы со стоматитом, для этого потребуется полоскать им ротовую полость несколько раз в день.

Представители народной медицины утверждают, что этим средством можно бороться с излишней сухостью кожного покрова. Для этого отвар потребует втирать как обычный лосьон.

Если смешать отвар с овсяными хлопьями, то он уже сушит кожу, что весьма эффективно в случае с жирными порами на лице. Используется данное средство три раза в сутки, а смыть его можно при помощи обычной холодной воды.

Что касается отвара для кожи, то он помогает и в борьбе с имеющимися веснушками и пигментацией. Если пользоваться им ежедневно, но разбавляя его водой, перечисленные выше проблемы не будут беспокоить человека длительное время.

Полезные свойства

Петрушка – уникальное растение, которое обеспечивает организм редкими микроэлементами: алюминием, цинком, титаном, литием, марганцем, молибденом. Семена содержат наибольшее количество эфирных масел – до 7 %. Употребление травы в пищу способствует общему оздоровлению организма и укреплению иммунитета. Не теряет свои свойства она и в качестве отвара. Так, стакан заваренной петрушки способен восполнить суточную дозу человека в витамине С. Это наиболее часто используемые, но далеко не единственные достоинства отвара петрушки:

  1. Входящий в состав растения полисахарид инулин значительно уменьшает количество сахара в крови, поэтому напиток часто включают в диету диабетиков.
  2. Фолиевая кислота (витамин В9) восстанавливает работу системы кровообращения.
  3. Благодаря мочегонным свойствам растения из организма выводится лишняя вода.
  4. Способность нормализовать деятельность надпочечников и щитовидной железы, нарушение работы которых часто становится причиной лишнего веса, используется в разработке диет для похудения.
  5. Отвар петрушки улучшает пищеварение, стимулирует аппетит, работу кишечника, способствует очищению печени и желчевыводящих путей.
  6. Это прекрасное средство при чрезмерной потливости и в решении некоторых дерматологических проблем.

Видео: Уникальные свойства петрушки в борьбе с раком

Применение в косметологии

Корнеплод применяют в косметологии для осветления тона кожи лица. В домашних условиях из зелени корнеплода можно самостоятельно изготавливать маски, лосьоны и отвары, помогающие при проблемной коже.

Народные средства помогают:

  • освежить и отбелить кожу лица;
  • снять отеки и устранить темные круги под глазами;
  • вывести пигментные пятна, избавить от веснушек;
  • бороться с угревой сыпью;
  • уменьшить образование морщин;
  • укреплять волосы, способствуя их быстрому росту;
  • укреплять ногтевую пластину;
  • при ссадинах, порезах, укусов насекомых.

Для приготовления народных средств можно использовать зелень, корнеплод и семена растения. Из отвара растения можно сделать кубики льда. Ежедневно протирать кожу лица, что поможет придать коже блеск, упругость, устранит мелкие морщины.

Чтобы отбелить кожу используется сок, им рекомендуется ежедневно протирать эпидермис лица, избегая попадания в глаза.

на Attuale.ru:  Корень лопуха: полезные свойства и противопоказания

Отваром петрушки ополаскивать голову после мытья, поможет избавиться от перхоти, предаст блеск и силу волосам.

Творожные маски из зелени петрушки помогают убрать веснушки и пигментные пятна. Можно делать маски из сметаны, смешанной с зеленью или соком растения.

Противопоказания и возможный вред

Противопоказания к употреблению петрушки:

  • обострение мочекаменной болезни;
  • почечная недостаточность;
  • воспаления мочевого пузыря;
  • индивидуальная непереносимость.

Петрушку употребляют с осторожностью в период беременности и кормления грудью. Растение стимулирует сокращения матки, что может привести к выкидышу. Эфирные масла, входящие в состав петрушки, негативно влияют на нервную систему малыша.

Несмотря на массу полезных свойств, не стоит злоупотреблять петрушкой. Ее переедание приводит к тошноте, судорогам, мигрени и боли в животе.

Рейтинг автора
5
Подборку подготовил
Андрей Ульянов
Наш эксперт
Написано статей
168
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации